- Stefan Milenković Urednik na sajtu
Kafa može smanjiti rizik od ciroze jetre i povoljno utiče na enzime ovog organa
Kupusasto povrće, cvekla, ovsene pahuljice i soja podržavaju regeneraciju i prevenciju masne jetre
Jetra radi 24 sata dnevno i odgovorna je, između ostalog, za metaboličke procese hranljivih materija, skladištenje supstanci, čišćenje organizma od toksina, holesterola, hormona ili uzetih lekova. Ovaj organ je izložen mnogim oboljenjima koja se, nažalost, primetno manifestuju tek kada pređu u uznapredovalu fazu.
Bol u tkivima koja okružuju jetru javlja se kada je organ već znatno uvećan. U interesu sopstvenog zdravlja, ne vredi dovoditi organizam u tako opasno stanje, već o jetri treba voditi računa na vreme.
Prvi simptomi problema sa jetrom su promene na koži, promene na kosi i u predelu noktiju.
Pravilnom radu jetre pogoduje održavanje zdrave telesne težine, redovno vežbanje, izbegavanje toksina (uključujući pesticide i hemijska jedinjenja koja se nalaze u hrani), umereno konzumiranje alkohola ili njegovo potpuno izbacivanje iz ishrane, kao i česta hidratacija organizma.
Foto: SEBASTIAN KAULITZKI / Sciencephoto / Profimedia / Profimedia
+2
Galerija
Kako regenerisati jetru? Zavirite u svoju ostavu.
Kafa
Iako prevelika količina popijene kafe ne utiče povoljno na ljudski organizam, ipak je ne treba u potpunosti izbaciti iz svakodnevne ishrane. Ispijanje ovog popularnog napitka može smanjiti rizik od pojave bolesti jetre.
Brojna istraživanja pokazuju da kod osoba koje piju kafu postoji manji rizik od razvoja ciroze jetre. Ispijanje kafe takođe može pozitivno uticati na regulaciju enzima jetre, koji su opšteprihvaćeni pokazatelj zdravlja ovog organa.
Krstaško povrće
Povrće iz porodice krstaša, u koje spadaju kupus, brokoli, karfiol ili mnogima manje draga prokelj, detoksikuje jetru i uravnotežuje enzime jetre.
Ono takođe sadrži jedinjenje zvano indol, koje pomaže u sprečavanju masne jetre i borbi protiv ovog stanja.
Cvekla
Koren, stabljike i listovi cvekle mogu pomoći u lečenju jetre. Koren cvekle obiluje antoksidansima i pokazuje antikancerogena svojstva.
Takođe pomaže u smanjenju aktivnosti jetrenih enzima i upalnih procesa. Slična svojstva imaju i pomenuti ostali delovi ove biljke.
Ovsene pahuljice i žitarice
Ovsene pahuljice i žitarice sadrže mnogo vlakana, koja mogu usporiti odumiranje ćelija jetre, pa čak i ubrzati oporavak nakon nekih oštećenja ovog organa.
Ovas je takođe bogat antoksidansima koji smanjuju negativan uticaj slobodnih radikala na jetru.
Soja
Soja se već dugi niz godina promoviše kao alternativa mesu.
Ona može pomoći i u sprečavanju pojave masne jetre, koja se često javlja kao posledica konzumiranja alkohola. Istraživanja su pokazala da uključivanje soje u ishranu smanjuje rizik od nakupljanja masti u jetri, koja je odgovorna ne samo za njenu preradu, već i za njeno razlaganje.
Čaj od roibosa (crveni čaj)
Ljubitelji ispijanja čaja u hladnim jesenjim ili zimskim danima trebalo bi da se obraduju informaciji da im čaj od roibosa može pomoći u borbi za zdravu jetru. Njegovo redovno ispijanje ne samo da potpomaže regeneraciju ovog organa, već i smanjuje fibrozu nastalu nakon hemijskih povreda i oštećenja.
BONUS VIDEO:
3D prikaz, jetra (Foto: Sebastian Kaulitzki / Alamy / Profimedia / Profimedia)
jetra (Foto: SEBASTIAN KAULITZKI / Sciencephoto / Profimedia / Profimedia)
